Beschreibung
Admiral Rodney – HMS Princessa ist ein erstklassiger Rum aus St. Lucia, der in der renommierten St. Lucia Distillers Destillerie hergestellt wird. Er reift zwischen fünf und neun Jahren in ehemaligen Bourbonfässern und hat eine tiefgoldene Farbe. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Vanille, Karamell und Eichenholz. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und harmonisch, mit Noten von Honig, Gewürzen, Schokolade und gerösteten Nüssen. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Balance zwischen Süße und Eichenwürze. Dieser Rum eignet sich hervorragend zum puren Genuss und ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der Rumherstellung in der Karibik.
St. Lucia Distillers ist eine renommierte Destillerie auf der Karibikinsel St. Lucia, bekannt für ihre hochwertigen und vielfältigen Rumkreationen. Die Destillerie wurde 1972 gegründet und hat sich seitdem einen Namen als Hersteller von Premium-Rums gemacht, die weltweit geschätzt werden.
St. Lucia Distillers entstand aus der Fusion von zwei älteren Brennereien auf der Insel, der Dennery Distillery und der Roseau Distillery. Die Vereinigung dieser beiden Brennereien brachte das Beste aus beiden Welten zusammen und legte den Grundstein für die heutige Erfolgsgeschichte. Die Destillerie befindet sich in der malerischen Roseau-Tal und nutzt die reichhaltigen, natürlichen Ressourcen der Insel, einschließlich hochwertigem Zuckerrohr und reinem Quellwasser.
Die Destillerie ist bekannt für ihre handwerklichen Herstellungsverfahren und die Nutzung traditioneller Methoden, kombiniert mit modernen Techniken. Sie verwendet sowohl Pot Stills als auch Column Stills, um eine breite Palette von Rums mit unterschiedlichen Charakteren und Geschmacksprofilen zu erzeugen. St. Lucia Distillers legt großen Wert auf Qualität und Authentizität, was sich in jeder Flasche widerspiegelt.
St. Lucia Distillers ist nicht nur für ihre exzellenten Rums bekannt, sondern auch für ihre Innovationsfreude und ihr Engagement für Nachhaltigkeit. Die Destillerie setzt auf umweltfreundliche Produktionsmethoden, einschließlich der Nutzung von Solarenergie und der Reduzierung von Abfällen. Sie engagiert sich auch aktiv in der lokalen Gemeinschaft und unterstützt zahlreiche soziale und ökologische Initiativen.
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