Beschreibung

Flor de Caña 18 Jahre ist ein herausragender Premium-Rum aus Nicaragua, der für seine außergewöhnliche Qualität und handwerkliche Herstellung geschätzt wird. Diese sorgfältig gereifte Spirituose stammt aus der traditionsreichen Flor de Caña Destillerie, die seit 1890 für ihre exzellenten Rums bekannt ist.

Der Rum wird nach dem “Slow-Aged”-Verfahren hergestellt, bei dem er lang in kleinen Eichenfässern unter optimalen klimatischen Bedingungen reift. Dieses langsame Reifungsverfahren verleiht dem Rum seine Tiefe und Komplexität. Hergestellt ist der Rum ohne Zuckerzusatz.
In der Nase entfaltet Flor de Caña 18 Jahre ein komplexes und einladendes Bouquet. Dominant sind Noten von Karamell, gerösteten Nüssen und Vanille, begleitet von einem feinen Hauch von Eiche und Gewürzen. Diese Aromen sind harmonisch ausbalanciert und lassen die lange Reifung erahnen.

Am Gaumen zeigt sich der Rum vollmundig und samtig. Er bietet ein vielschichtiges Geschmackserlebnis mit intensiven Noten von dunkler Schokolade, Toffee und getrockneten Früchten wie Feigen und Rosinen. Die subtile Würze, die an Zimt und Muskatnuss erinnert, verleiht dem Rum zusätzliche Tiefe. Die Eichennoten sind präsent, aber perfekt integriert, was dem Rum eine angenehme Struktur und Komplexität verleiht.

Der Abgang vom Flor de Caña 18 Jahre ist lang, weich und äußerst befriedigend. Er hinterlässt eine elegante Balance aus Süße und Würze, mit anhaltenden Noten von Eiche und Schokolade. Diese Nachhaltigkeit macht ihn ideal für den puren Genuss, da jeder Schluck einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Der Flor de Caña 18 Jahre ist ein Meisterwerk der Rumherstellung, das durch seine Tiefe, Komplexität und handwerkliche Perfektion besticht. Dieser Rum ist ein Muss für jeden Liebhaber hochwertiger Spirituosen und ein beeindruckendes Beispiel für die Kunst der Reifung und Destillation.