Beschreibung

Der Presidente Marti 15 ist ein herausragender Premium-Rum aus der Dominikanischen Republik, der durch seine 15-jährige Reifung und die daraus resultierenden komplexen Aromen beeindruckt. Dieser Rum wird nach dem traditionellen Solera-Verfahren hergestellt, das für eine gleichbleibende Qualität und harmonische Geschmacksnoten sorgt.

Das Solera-Verfahren ist eine besondere Reifemethode, bei der verschiedene Altersstufen des Rums in einer Reihe von übereinander gestapelten Fässern gelagert werden. Der älteste Rum befindet sich in den unteren Fässern (Solera-Schicht), während der jüngste Rum in den oberen Fässern liegt. Jedes Jahr wird ein Teil des Rums aus den unteren Fässern entnommen und durch jüngeren Rum aus den oberen Fässern ersetzt. Dieses kontinuierliche Auffüllen und Mischen sorgt für eine einzigartige Charakteristik und eine harmonische Aromenvielfalt im Endprodukt.